ケーキ

※価格は全て税込表示となっております

• マルジョレーヌ

  

  香ばしいプラリネクリームとガナッシュ、生クリームをヘーゼルナッツのビスキュイでサンド

  470円

• ドゥ

  

  なめらかなチョコとバナナの2層のムース。キャラメルをからめたバナナが入っています。

  460円

• サンマルク

  

  ゆず風味のバニラクリームと、チョコチップ入りのチョコクリームをアーモンドの生地でサンドし、表面をキャラメリゼし仕上げました。

  460円

• ノアール

  

  ブラウニー、ガナッシュ、ココア生地、チョコクリーム、チョコムースを重ねた濃厚なチョコレートケーキ

  480円

• 宇治抹茶

  

  宇治抹茶を贅沢に使用した抹茶クリームとごまクリームの和ケーキ！

  480円

• ショートケーキ

  

  北海道産生クリームを使用した、ふんわりやさしい甘さのショートケーキ。

  520円

• ロイヤル

  

  ダージリンとアールグレイのクリームと、紅茶紅茶で煮たリンゴの入ったなめらかクリームのミルクティーのようなケーキ

  480円

• 森のタルト

  

  たくさんのナッツをヘーゼルナッツの生地と一緒に焼き上げました。

  420円

• ガトーショコラ

  

  しっとりとした軽い口当たりの優しい甘さに仕上げたチョコケーキ。

  440円

• オペラキャラメル

  

  ミルクキャラメルのガナッシュと、キャラメルバタークリームとコーヒーシロップをしみこませたキャラメル生地でサンド

  470円

• レアチーズ

  

  さわやかなレモンクリームと、ほんのり甘いチーズクリームの層になったなめらかなレアチーズ

  450円

• アンジェ

  

  師匠から受け継いだ味。濃厚でなめらかなベイクドチーズケーキ！

  430円

• モンブラン

  

  風味豊かな和栗とフランス産の栗を使用したモンブランクリームで仕上げました。

  490円

• サバランカップ

  

  紅茶シロップと洋酒をたっぷりしみこませた生地と、生クリームとカスタードの層になったカップデザート！ご注文を頂いてからリキュールを上からおかけします！ラム酒・ブランデー・グランマニエからお選びください。

  440円

• フルーツはちみつプリンポット

  

  はちみつと練乳入りのコクのあるなめらかプリンにフルーツを飾りました。

  520円

• さくさくクッキーシュー

  

  サクッと香ばしいクッキーシューに、カスタードと生クリームを合せたやさしい甘さのクリームをたっぷりつめました。

  230円

• ちょっと大人なチーズバー

  

  ゴルゴンゾーラとチェダーチーズでコクを出した4種のチーズを使用した濃厚チーズバー！！

  450円

• favoriロール

  

  820円