ケーキ

※価格は全て税込表示となっております

• ノアール

  

  ブラウニー、ガナッシュ、ココア生地、チョコクリーム、チョコムースを重ねた濃厚なチョコレートケーキ

  550円

• ショートケーキ

  

  北海道産生クリームを使用した、ふんわりやさしい甘さのショートケーキ。

  580円

• ガトーショコラ

  

  しっとりとした軽い口当たりの優しい甘さに仕上げたチョコケーキ。

  510円

• オペラ

  

  コーヒー味のバタークリームとガナッシュをコーヒーシロップを染み込ませたアーモンドビスキュイを重ねて仕上げました。

  500円

• レアチーズ

  

  さわやかなレモンクリームと、ほんのり甘いチーズクリームの層になったなめらかなレアチーズ

  500円

• アンジェ

  

  師匠から受け継いだ味。濃厚でなめらかなベイクドチーズケーキ！

  490円

• モンブラン

  

  風味豊かな和栗とフランス産の栗を使用したモンブランクリームで仕上げました。

  540円

• サバランカップ

  

  紅茶シロップと洋酒をたっぷりしみこませた生地と、生クリームとカスタードの層になったカップデザート！ご注文を頂いてからリキュールを上からおかけします！ラム酒・ブランデー・グランマニエからお選びください。

  480円

• さくさくクッキーシュー

  

  サクッと香ばしいクッキーシューに、カスタードと生クリームを合せたやさしい甘さのクリームをたっぷりつめました。

  230円

• ちょっと大人なチーズバー

  

  ゴルゴンゾーラとチェダーチーズでコクを出した4種のチーズを使用した濃厚チーズバー！！

  500円

• favoriロール

  

  900円

• ショコラマルジョレーヌ

  

  ヘーゼルナッツのココア生地、ガナッシュ、ヘーゼルナッツプラリネクリーム、生クリーム、チョコ生クリームを重ねて仕上げた、ヘーゼルナッツとチョコレートのケーキ＊*

  530円

• ティーオレンジ

  

  チョコチップ入り紅茶生地と、紅茶クリーム、オレンジ風味の紅茶ムースを重ねて仕上げました🍊
  アールグレイ·ダージリンの紅茶の香りと、爽やかなオレンジの香りが広がるケーキ♪

  530円

• りんごパイ

  

  バニラビーンズと白ワインでじっくり煮たりんごをたっぷり詰めたアップルパイ🍎
  
  只今お休み中
  年明け販売予定

  520円

• テリーヌショコラ

  

  生チョコレートのような、なめらかな口当たりの濃厚なチョコレートケーキ

  560円

• カシスショコラ

  

  キャラメリゼしたクルミとアーモンドがゴロッと入ったチョコムースと、甘酸っぱいなめらかなカシスムース

  550円

• フルーツはちみつプリンポット

  

  はちみつと練乳のなめらかプリン。
  生クリームとフルーツをトッピング。

  540円

• 和栗モンブランタルト

  

  風味豊かな優しい甘さの熊本阿蘇産の和栗ペーストを使用した、季節限定モンブランタルト🌰

  620円

• 抹茶deきな粉

  

  宇治抹茶クリーム、きな粉クリーム、バナナの果肉入りアーモンド生地を重ねて仕上げました。

  500円

• ゆずショコラ

  

  ほんのり柚子が香るフロマージュムース、ミルクチョコムース、チョコスポンジを重ねて仕上げた季節限定商品
  
  只今お休み中！

  520円

• いちごタルト

  

  アーモンドタルトにカスタードクリームを重ね、旬のいちごを飾った季節限定タルト🍓

  580円

• サンマルク

  

  ゆず風味のバニラクリームと、チョコチップ入りのチョコクリームをアーモンドの生地でサンドし、表面をキャラメリゼし、仕上げました。

  530円

• ショコラフランボワーズ

  

  フランボワーズのバタークリームと、ココアスポンジ生地を重ね、甘酸っぱいラズベリージャムで仕上げた期間限定商品
  
  只今お休み中！

  550円

• ラフランスとリコッタチーズのエペール

  

  ラフランスの甘さが広がるリコッタチーズクリームをヘーゼルナッツ生地でサンド🍐

  530円

• りんごとベリーのレアチーズ

  

  りんごの果肉入りレアチーズとベリームース

  580円

• スノードーム

  

  イチゴ、バナナ、生クリーム、カスタードクリーム、スポンジを重ね、もっちりした求肥をかぶせ、ドームに仕上げました季節限定商品。

  500円