ケーキ

※価格は全て税込表示となっております

• ノアール

  

  ブラウニー、ガナッシュ、ココア生地、チョコクリーム、チョコムースを重ねた濃厚なチョコレートケーキ

  610円

• ショートケーキ

  

  北海道産生クリームを使用した、ふんわりやさしい甘さのショートケーキ。

  640円

• ガトーショコラ

  

  しっとりとした軽い口当たりの優しい甘さに仕上げたチョコケーキ。

  580円

• オペラ

  

  コーヒー味のバタークリームとガナッシュをコーヒーシロップを染み込ませたアーモンドビスキュイを重ねて仕上げました。

  590円

• レアチーズ

  

  さわやかなレモンクリームと、ほんのり甘いチーズクリームの層になったなめらかなレアチーズ
  
  
  お休み中！

  580円

• アンジェ

  

  師匠から受け継いだ味。濃厚でなめらかなベイクドチーズケーキ！

  550円

• モンブラン

  

  風味豊かな和栗とフランス産の栗を使用したモンブランクリームで仕上げました。

  630円

• サバランカップ

  

  紅茶シロップと洋酒をたっぷりしみこませた生地と、生クリームとカスタードの層になったカップデザート！ご注文を頂いてからリキュールを上からおかけします！ラム酒・ブランデー・グランマニエからお選びください。

  560円

• さくさくクッキーシュー

  

  サクッと香ばしいクッキーシューに、カスタードと生クリームを合せたやさしい甘さのクリームをたっぷりつめました。

  250円

• チーズバー

  

  4種のチーズを使用したコクのある濃厚チーズバー！！

  590円

• favoriロール

  

  ふわふわしっとりなシフォン生地と、北海道産生クリームで仕上げたロールケーキ。

  1,300円

• テリーヌショコラ

  

  生チョコレートのような、なめらかな口当たりの濃厚なチョコレートケーキ

  630円

• カシスショコラ

  

  キャラメリゼしたクルミとアーモンドがゴロッと入ったチョコムースと、甘酸っぱいなめらかなカシスムース。
  
  
  

  600円

• いちごチョコ生ロール

  

  チョコ生クリームと旬の苺を濃厚なチョコスポンジでロールケーキに仕上げた期間限定商品。

  580円

• 金柑レアチーズ

  

  金柑のコンポート入りレアチーズムースと、チョコチップ入りのアールグレイムースを重ねて仕上げた季節限定商品。

  600円

• ゆずショコラ

  

  さわやかな柚子ムースと、チョコクリーム、アクセントにサクサクチョコクランチをサンドした季節限定商品。

  590円

• りんごパイ

  

  バニラビーンズと白ワインで、じっくり煮た林檎をたっぷり詰めて仕上げた季節限定商品。

  590円

• ドゥ

  

  ミルクチョコムースとキャラメルバナナムース、キャラメルを絡めたバナナの果肉を重ね、刻んだアーモンド入りこチョコでコーティングした期間限定復活商品。

  610円

• 紅茶パンナコッタとりんごゼリー

  

  アールグレイの香り広がるパンナコッタに、りんごの果肉入りゼリーを重ねて仕上げた、季節限定商品。

  560円

• 宇治抹茶

  

  香りの良い高級宇治抹茶を使用したムースと、黒胡麻生地、あんこクリームを重ねて仕上げました。

  590円

• せとか

  

  オレンジ風味のカスタードタルトに、カスタードクリームと旬のせとかをたっぷり飾った、季節限定商品。

  620円