ケーキ

※価格は全て税込表示となっております

• ノアール

  

  ブラウニー、ガナッシュ、ココア生地、チョコクリーム、チョコムースを重ねた濃厚なチョコレートケーキ

  580円

• ショートケーキ

  

  北海道産生クリームを使用した、ふんわりやさしい甘さのショートケーキ。

  620円

• ガトーショコラ

  

  しっとりとした軽い口当たりの優しい甘さに仕上げたチョコケーキ。

  550円

• オペラ

  

  コーヒー味のバタークリームとガナッシュをコーヒーシロップを染み込ませたアーモンドビスキュイを重ねて仕上げました。

  550円

• レアチーズ

  

  さわやかなレモンクリームと、ほんのり甘いチーズクリームの層になったなめらかなレアチーズ

  540円

• アンジェ

  

  師匠から受け継いだ味。濃厚でなめらかなベイクドチーズケーキ！

  510円

• モンブラン

  

  風味豊かな和栗とフランス産の栗を使用したモンブランクリームで仕上げました。

  600円

• サバランカップ

  

  紅茶シロップと洋酒をたっぷりしみこませた生地と、生クリームとカスタードの層になったカップデザート！ご注文を頂いてからリキュールを上からおかけします！ラム酒・ブランデー・グランマニエからお選びください。

  530円

• さくさくクッキーシュー

  

  サクッと香ばしいクッキーシューに、カスタードと生クリームを合せたやさしい甘さのクリームをたっぷりつめました。

  230円

• ちょっと大人なチーズバー

  

  ゴルゴンゾーラとチェダーチーズでコクを出した4種のチーズを使用した濃厚チーズバー！！

  550円

• favoriロール

  

  ふわふわしっとりなシフォン生地と、北海道産生クリームで仕上げたロールケーキ。

  1,100円

• ショコラマルジョレーヌ

  

  ヘーゼルナッツのココア生地、ガナッシュ、ヘーゼルナッツプラリネクリーム、生クリーム、チョコ生クリームを重ねて仕上げた、ヘーゼルナッツとチョコレートのケーキ＊*

  550円

• ティーオレンジ

  

  チョコチップ入り紅茶生地と、紅茶クリーム、オレンジ風味の紅茶ムースを重ねて仕上げました🍊
  アールグレイ·ダージリンの紅茶の香りと、爽やかなオレンジの香りが広がるケーキ♪

  550円

• りんごパイ

  

  バニラビーンズと白ワインでじっくり煮たりんごをたっぷり詰めたアップルパイ🍎
  

  550円

• テリーヌショコラ

  

  生チョコレートのような、なめらかな口当たりの濃厚なチョコレートケーキ

  580円

• カシスショコラ

  

  キャラメリゼしたクルミとアーモンドがゴロッと入ったチョコムースと、甘酸っぱいなめらかなカシスムース

  570円

• フルーツはちみつプリンポット

  

  はちみつと練乳のなめらかプリン。
  生クリームとフルーツをトッピング。

  560円

• 抹茶deきな粉

  

  宇治抹茶クリーム、きな粉クリーム、バナナの果肉入りアーモンド生地を重ねて仕上げました。

  550円

• いちごタルト

  

  アーモンドタルトにカスタードクリームを重ね、旬のいちごを飾った季節限定タルト🍓

  600円

• ショコラフランボワーズ

  

  フランボワーズのバタークリームと、ココアスポンジ生地を重ね、甘酸っぱいラズベリージャムで仕上げた期間限定商品
  

  550円

• スノードーム

  

  イチゴ、バナナ、生クリーム、カスタードクリーム、スポンジを重ね、もっちりした求肥をかぶせ、ドームに仕上げました季節限定商品。

  560円

• イチゴのレアチーズモンブラン

  

  いちごゼリー、レアチーズクリームを重ね、いちごクリームをモンブラン風に仕上げた季節限定カップデザート🍓

  560円

• フォンダンショコラ

  

  温めてお召し上がりいただくと、ほんのりオレンジ風味のガナッシュが、中から溶け出すガトーショコラ。
  プラス150円で生クリームをお付けできます。

  520円

• ベイクドチーズとガトーショコラのパフェ

  

  なめらかなベイクドチーズケーキと濃厚でしっとりとしたガトーショコラを生クリーム、チョコ生クリームでパフェ風に仕上げました。

  530円

• いちごシフォンロール

  

  自家製イチゴジャム、生クリーム、イチゴをフワフワしっとりなイチゴシフォン生地でロールケーキに仕上げました。

  480円